Bouillon en cube

Isabelle - 31 mai 2015 à 08:46
xplom Messages postés 33135 Date d'inscription mardi 17 septembre 2013 Statut Non membre Dernière intervention 5 octobre 2022 - 31 mai 2015 à 16:39
Bonjour,

Ceci n'est pas une question concernant la prise de poids, mais la nutrition de l'enfant. A la crèche de mon fils, la cuisinière utilise du bouillon en cube, notamment dans l'eau de cuisson des pâtes. Lorsque j'ai protesté, on m'a dit qu'ils étaient bio. Mais pour moi le problème reste entier : je ne vois pas l'intérêt d'ajouter du sel, du glucose, de l'huile de palme et j'en passe à l'alimentation de si petits, si ce n'est pour donner plus de goût et les inciter à manger plus (mais pas mieux).
Pouvez-vous me donner votre avis de professionnel ?

Merci.

2 réponses

stf_frmu Messages postés 39412 Date d'inscription mercredi 22 février 2012 Statut Modérateur Dernière intervention 4 octobre 2022 60
31 mai 2015 à 15:10
des pates nature, sans beurre, sans sel sans rien c'est degu....sse, ça n'a pas de gout

donc si vols voulez que votre petit mange un minimum, pourquoi pas aromatiser les repas
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xplom Messages postés 33135 Date d'inscription mardi 17 septembre 2013 Statut Non membre Dernière intervention 5 octobre 2022 82
31 mai 2015 à 16:39
bonjour
vous êtes + ketchup ?
je vois rien de mal là dedans dans ce cube bio (donc sans exhausteur de gout)
ça remplace le beurre, le sel et (pour moi) le gruyère râpé

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