Charcuterie périmée - 10 joursRésolu

Question

Bonjour, 
Désolé, je ne sais pas si je suis au bon endroit...

Mais aujourd'hui j'ai mangé du Rôti de porc filet - cuit supérieur du super marché.

Mais je me suis rendu compte après qu'il était périmé de 10 jours, car justement il n'avait pas d'odeur forte mais très salé.

Est-ce grave ?

Merci

imagine7 · Answer

Bonjour,

Il s'agit d'un produit cuit, ce qui expose à moins de risque. En espérant que tu l'aies conservé au réfrigérateur.
Le sel est très souvent en trop grande quantité dans les produits cuisinés, mais il lui permet d'assurer sa conservation, même au delà de la date notée sur l'emballage.

Depuis que tu as posté ton message, il te faut boire beaucoup pour éliminer ce sel et empêcher la déshydratation.

En cas de troubles digestifs (vomissements, crampes abdominales, diarrhées, maux de tête), tu contactes ton médecin  ou  les Urgences.

Charcuterie périmée - 10 jours

1 réponse

Votre réponse

Newsletters