Le Dictionnaire des calories

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Bonsoir
Je consulte fréquemment les différentes tables et je me pose toujours la question lorsque je tombe sur une valeur précédée du signe <.
Par exemple ... Avocat glucides < 3.13 g
Et pourquoi un point alors que dans tous les autres valeurs c'est la virgule qui est utilisée !
Cordialement

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Bonsoir,

Sur le Journal des Femmes, le document se présente ainsi :
http://sante.journaldesfemmes.com/calories

Cordialement.
Bonjour imagine7
Ce lien mène au dictionnaire .....
Mais j'y étais moi et c'est là que j'ai trouvé ce genre de données de valeurs précédées d'un < qui veut bien dire plus petit que.
Mais les valeurs qui suivent ont un point au lieu d'une virgule pour les décimales comme il se doit dans notre système français.
Je pense que la table CIQUAL qui a servi à constituer ce dictionnaire était d'origine anglo-saxone, ce qui expliquerait les points, et qu'elle n'a pas été complètement francisée si je puis dire.
Cordialement
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Bonjour,
Merci de votre observation.
Vous pourriez le signaler auprès de la Rédaction du Journal des Femmes, en cliquant sur "contact" dans le bandeau noir, tout en bas de cette page.
Pensez à ajouter ce lien (celui de votre demande dans ce forum) :
https://sante-forme.journaldesfemmes.com/forum/affich-65167-le-dictionnaire-des-calories#p65258
A bientôt.