Anges et couteaux

Bonjour à toutes et tous :-)
je viens vers vous pour avoir un peu de guidage.
Je suis un homme 40 ans, seul avec un enfant de 4 ans (sa mère est bipo), j'ai eu une enfance avec de l'amour, dans milieu aisé, pleins de loisirs etc... un enfance "normale" et heureuse, je me sens très bien dans ma peau, etc...
Voici pourquoi je vous demande de l'aide, j'ai rencontré un femme de 30 ans y'a 3 mois super avec mon fils, il l'aime, elle l'aime et on se raproche d'être un couple, tout semblait beau mais voilà...
Il y a +/- 1 mois, le petit était au lit et elle commence à me dire qu'elle a toujours besoin d'être occupée pour ne pas avoir d'idées noires, qu'elle prend de temps en temps des pilules pour dormir, rien de trop grave jusqu là puis, elle me dit qu'il y a toujours une présence avec elle, elle me parle d'un ange qui est dans la pièce, qui lui parle, nous écoute, c'était bizarre, on était comme dans un conversation à trois puis elle me dit qu'elle ne peut pas se faire de mal car il la protège, puis me dit attend, je vais te montrer et part dans la cuisine et reviens avec un long couteau, le pointe à 1 cm entre mes 2 yeux puis recule à 2 mètre les bras vers le bas avec le couteau, elle essaye d'utiliser le couteau contre elle mais l'ange bloque son bras pour qu'elle ne se fasse pas de mal.
Cet épisode m'a d'abord inquiété pour mon fils mais elle est adorable avec lui et il me le raportte aussi, donc là c'est okay.
Elle dit aussi que son coeur est tourmenté (elle a terminé une relation de 4 ans il y a +/- 1 an). Elle est retourné vivre chez ses parents qui sont inquiets pour elle.
Bref, je voudrais savoir ce que celà vous dit, comment l'aider, me positionner, conduire cette relation car je pense qu'elle vaut vraiment la peine d'essayer. Quelqu'un a-t-il un vécu similaire, expérience ou connaissance de ce genre de problème?
Un très grand merci pour m'avoir lu et pour vos réponses :-)
Bisous, Olivier