Chocolat antidepresseur, vrai ou faux ?

- - Dernière réponse : linter_Crashounette
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- 6 nov. 2012 à 11:34
Bonjour,

Il a la réputation d'etre un excellent anti depresseur, de remonter le moral, mais est ce vrai ?
Si oui, pourquoi ?

Connaissez vous d'autres vertus au chocolat ?
Ont ils tous les mêmes ? (Chocolat noir, blanc ou au lait ..?)

Merci
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Non le choccolat n'est pas antidepresseur, il fait grossir c'est tout !!!!!!

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Bonjour anthony,

Les fêtes de fin d'année approchant, les rayons des grandes surfaces se parent dès à présent des premiers chocolats.... Aussi je sens que cette question n'est pas complètement anodine, et pour cause, le chocolat est certainement un des plaisirs gustatifs les plus agréables pendant les fêtes de noël ;)

Pour répondre à votre question, sachez que le chocolat contiendrait de nombreuses substances intéressantes, à commencer par la théobromine, le magnésium, la caféine etc... mais que les spécialistes du chocolat (quel joli métier...) semblent indiquer que les doses de ces substances sont beaucoup trop faibles pour pouvoir justifier un éventuel effet... Percera t'on un jour le secret du chocolat ? Qui sait ? D'autant plus que les propriétés supposées des aliments sont constamment réévaluées par l'EFSA (L'Autorité européenne de sécurité des aliments) et seules les autorités compétentes pourront nous donner le fin mot de l'histoire.

Qui pourrait résister aux arômes subtils d'un carré fondant de chocolat, qui pourrait résister aux saveurs suaves et envoûtantes de cette denrée douce et forte à la fois....
Effectivement, et peut être est-ce la clé du secret ? N'oublions pas le plaisir que l'on ressent quand on mange du chocolat, car se faire plaisir, c'est déjà un bon début pour le moral ;)

Et si en plus vous suivez les conseils de base pour maintenir votre vitalité et lutter contre la fatigue, je suis certain que vous serez en pleine forme pour passer un hiver joyeux et chocolaté à souhait.

Christopher, expert Bion 3

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Dans tous les cas, le chocolat fait de puis toujours le bonheur de toutes les gourmandes :)

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AmbassadeurBion
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111 -
et les gourmands :)

Christopher, expert Bion 3
linter_Crashounette
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Ah oui bien vu Christopher :-)
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Le chocolat noir avec un grand pourcentage en cacao est un antidépresseur car il contient un fort pourcentage en magnésium pour 30 gr de chocolat 34 mg de magnésium.et un anti fatique.
Le chocolat au lait n'est pas très indiqué, souvent il est fait de matière grasse et non de pur beurre de cacao Moi, je ne sucre pas mon café une demi-tasse le midi, je l'accompagne d'un carré noir à 75%. c'est le seul sucre que je mange dans la journée hormis les fruits frais !
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Merci
Le chocolat est bon pour la santé s'il es pris avec modération, un carreau noir 75% après chaque repas. Le chocolat au lait est peu etre meilleur en gout, mais pas forcement super bon pour la santé.
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