Aliments autorisés avec une maladie coeliaque [Résolu]

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5 juillet 2020
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Bonjour,
quels sont les aliments qu'on peut manger si on a une maladie ciliac?
Merci

1 réponse

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5 juillet 2020
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Bonjour,

Vous avez ci-dessous un tableau concernant les aliments autorisés (en vert).
Le seul traitement possible pour la maladie coeliaque est l'observance d'un régime
sans gluten à vie:
https://www.afdiag.fr/images/stories/produitsgnrauxrsg.pdf
et aussi un lien vers le site de l'association des intolérents au gluten : https://www.afdiag.fr/...avec de nombreuses informations pratiques( une vidéo d'explications lors de la fabrication du pain sans et avec gluten)
Cordoalement